今天要來好好介紹一下香港伴手禮-出前一丁啦~
好姐妹要去香港玩,所以我就很不要臉的指定我要她幫帶什麼回來送我啦~哈哈
因為是好姐妹贈送的關係,所以我也不方便去問價格
但我有稍微查了一下別人寫的遊記,2016年在惠康買的時候是8包特價HK29
供大家參考一下啦~
話說,香港出前一丁的外包裝真的是少之又少,超難跟朋友說我要什麼口味的
但還是排除萬難的去找了這些圖片出來~哈哈!!(為了吃真的很努力XDD
只有二個原則,1. 不能是牛 2. 咖哩、辣、豚骨都拿了
所以…所以…我的好姐妹送我了9包麵和1大包的蝦子麵~~~超開心的!!!
因為出前一丁的麵體都是一樣的
口味吃起來比較像維力炸醬麵的口感,但更Q,不像統一麵是比較細的
而且他們沒有蔬菜包,所以吃起來會比較單調
建議可以自行加一些喜歡吃的配料囉~
以下寫的文就針對香氣和湯頭來寫的,和煮出來的實體照給大家看
麵體的部份就不再一一贅述囉!!
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因為上次已經有拖朋友幫忙帶回麻油口味了,所以這邊吃好用口頭敘述囉~
1. 出前一丁-麻油
外包裝是紅色的,湯頭泡出來有點咖啡色,整個麻油香氣還滿香的
但就是沒有像我們台灣泡麵那樣有小蔬菜,所以吃起來有點單調
是一種口味比較淡的口味
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2. 出前一丁-雞蓉味
這也是一款清淡的泡麵,但他的湯頭還滿好喝,雖然不像整隻雞的那種濃郁感
但聞起來還滿清香的,麻油的味道反而沒有這麼重,個人覺得這個還好~
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3. 出前一丁-東京醬油 豬骨湯味
原本這是我最不看好的一包,因為它寫醬油
去到拉麵店,如果有醬油口味的拉麵,永遠會被我放在最後一名
但因為他又寫了豬骨湯味,所以我還是把它放在我朋友的購物名單之中
但沒想到它整個把我的胃抓住了~
這個是一個口味比較重的泡麵,豬油包倒下去,就讓我回想起,媽媽前幾天炸豬油時的味道
喝起來有點像豚骨的味道這樣重,反而東京醬油的味道就沒有這麼明顯了
所以喝起來有豚骨味,有淡淡的醬油油香味,這個是我大推的一種口味!!!!!!!!!!!
摻了未喝完的筍乾排骨湯的料,還滿搭的!!
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4. 出前一丁-火辣海鮮味(泡菜湯)
好的~這口味的泡麵簡單來說就是韓式泡麵~哈哈!!
但煮這包的時候,因為我手殘,打開時不小心把油包給浪費了一些(覺得可惜)
雖然少了二分之一的油包,但其實…還滿辣的…
我平常可以吃小辣到中辣,它還是讓我覺得很辣!!!
其實吃不出有什麼味道,我只是覺得它辣,一種泡菜感而已
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5. 出前一丁-九州濃湯 豬骨湯味
這個比較東京醬油的,豬骨味比較淡
比較像台式,媽媽在煮湯時,用骨頭熬湯那樣
這個吃起來比較有鹹感,不是說它比較鹹喔
是比較有口感一樣,有香氣的同時,也有入口的口感也有,還滿滑順的
這次麵我加了蛋、蝦子、貢丸和肉羹條,因為加了蝦子,所以湯頭看起來紅紅的,不是因為有辣油的關係喔
蛋我加了一點點鹽、豬油和薑黃粉(薑黃粉要有油去帶,才會好吃)打散
以打乒乓球的手勢,同方向的前後來回,把蛋筋打散
所以蛋會呈現很漂亮的蛋花片的樣子哦!!!
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(待續中)
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